2023年“巴渝工匠”杯重慶小面技能大賽舉行 10505134

3月15日，2023年“巴渝工匠”杯重慶小面技能大賽在九宮廟步行街鳴鑼開賽。大賽主題為“技高行天下、能強走世界”，共118名來自各地的選手參賽。市人力社保局副局長蘇靜、市商務委二級巡視員熊堯智；區領導王濤、周進源、龍曉梅、劉安東等到場觀摩指導。

龍曉梅在致辭中表示，大渡口將以此為契機，進一步培育適應產業發展的技能人才隊伍集群，為全市經濟社會發展提供有力的技能人才支撐。

蘇靜表示，本次“賽、論、會、展”集中上演，將對大渡口建好重慶小面產業園、助力全區“一帶三區”產業和全市小面產業發展，產生重要的促進作用。

大賽分煉制紅油辣子、制作重慶小面、制作葷或翹葷臊子面，將評出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名以及優勝獎并給予獎勵。

本次大賽由市人力社保局、市商務委、區人民政府聯合舉辦，區人力社保局、區商務委、重慶市餐飲協會、重慶市旅游學校共同承辦。